荷葉夾成型機(jī)可生產(chǎn)各種荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃、也可生產(chǎn)刀切饅頭。“荷葉夾”望文生義,就是其形狀似荷葉,蒸制后的制品更是細(xì)巧心愛,擺滿盤中不由令人聯(lián)想到成片荷葉承風(fēng)搖晃并不時(shí)傳來(lái)陣陣荷香的美景而頓生涼意,非常適宜在盛暑中作為點(diǎn)心。
該設(shè)備機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、不銹鋼,漂亮大方、光潔衛(wèi)生,一機(jī)多用,加工荷葉餅的機(jī)器,可---巨細(xì)、厚薄等多樣面餅,形狀規(guī)整,厚薄勻稱,適用于飲食單位制造白吉饃、肉夾饃、燒餅、月亮饃、布袋饃等。
荷葉夾成型機(jī)的特征如下:
1、首要機(jī)件均選用不銹鋼外殼,外觀美麗,契合---食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、結(jié)構(gòu)合理,拆裝修補(bǔ)簡(jiǎn)略,清洗便利。
3、本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適宜各種作業(yè)場(chǎng)所。
4、出產(chǎn)效率高,是一款低投入、高收效、節(jié)約資源類機(jī)型。
加工荷葉餅的機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、不銹鋼,漂亮大方、光潔衛(wèi)生,一機(jī)多用,加工荷葉餅的機(jī)器,可---巨細(xì)、厚薄等多樣面餅,形狀規(guī)整,厚薄勻稱,適用于飲食單位制造白吉饃、肉夾饃、燒餅、月亮饃、布袋饃等。
操作流程說(shuō)明:
面胚的傳送由有光電眼控制防阻塞防拉斷。給成形后的面皮刷油防折疊后粘連。
兩邊一起折疊收口。由荷葉夾成型模具成型。仿手工規(guī)劃,純仿手工感。
1、 當(dāng)突然停電時(shí),應(yīng)關(guān)閉所有的控制開關(guān),堵截總電源,以防無(wú)人時(shí)突然然來(lái)電,造成機(jī)器故障。
2、 按時(shí)在機(jī)器的工作部位加潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂肪,后邊壓---分潤(rùn)滑,可翻開包裝板,潤(rùn)滑的部件包括一對(duì)齒輪、兩對(duì)軸承、兩對(duì)鏈條。全部用潤(rùn)滑脂潤(rùn)滑,每?jī)蓚€(gè)月潤(rùn)滑一次。回皮卷面輥輸送帶部分的潤(rùn)滑部件包括兩對(duì)鏈條,卷面軸兩端與軸承的協(xié)作出,潤(rùn)滑時(shí)也可翻開罩殼。鏈輪卷面軸與軸承協(xié)作處一般用機(jī)油潤(rùn)滑,荷葉夾一次成型機(jī),至少三天加一次油。